Als Geschenk für einen runden Geburtstag haben wir zu dritt ein Erlebnisdinner geplant und umgesetzt. Das Thema des Dinners: Erwachen in der Natur. Das Menü sowie das Einladungsmaterial basierte auf erdigen Farben, die Zutaten der Menüs widerspiegelten den Wald und die Natur. Zwischen und während den Gängen wurde zudem mit den verschiedenen Sinnen gespielt. Ein Sinn nach dem anderen wurde aktiviert – wie wir es erleben, wenn wir morgens aufwachen. So wurde mit den Händen Erde ertastet und Kresse gesät, es wurde an Essenzen gerochen und erraten, um welchen Duft es sich handelt. Mehr verraten wir an dieser Stelle nicht, vielleicht möchtest du selber einmal ein Dinner dieser Art erleben?
Food und Styling: Luana, Selina und Giada Perotto
Februar 2018